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奶茶加盟店如何维护好老顾客?

2017-06-15 百度饮品官网 阅读

  经营奶茶店时,如果想要提高营业额,不仅需要吸引新顾客,也要用心服务老客户,这样才能提高店铺的回头率。奶茶店如何维护老顾客呢?奶茶店如何提高营业额?来和百度饮品一起了解下吧!

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  奶茶加盟店如何维护老顾客

  一、增强顾客沟通

  饮品店的顾客流失必然是有原因的,可能是因为顾客自身的原因,比如不爱喝饮品了,又或者换了工作或者住处。但是就普遍情况来说,原因大多出现在饮品店上面。简单来说,就是顾客的需求没有得到满足,这个时候就需要饮品店多和顾客交流,能够及时的了解到顾客需求的变化,以便做出应对,才能够长久地维持好与顾客的关系。

  二、建立客户数据库

  现在很多时候,人与人之间的沟通都是没有必要面对面的,网络的迅速发展其实对于饮品店维护与顾客的关系是十分有利的。像微信群、QQ群等等,都是维系与顾客关系的好方法,在网上交流实则要比现实交流更加方便,很多时候在网上顾客的话更多一些,这样自然也就能够了解更多的信息。这样子不仅方便饮品店把自己活动优惠信息及时的传递给客户,同时也能够把客户的意见及时收集上来,将这些信息融入到饮品店各项工作的改进中,久而久之,饮品店自然就更加符合顾客的需求,也就能够更加长久。节假日也可以在群里发个红包,钱花费不多,还能很好的维系顾客,尤其是口令红包,比如在新产品上市,可以发送口令红包,既活跃了群内成员,拉近感情交流,又很好的宣传了新品,真是个不错的好方法,各位店老板可以多尝试。

  三、培训好的员工

  只要好的员工才能够提供好的服务,也就能够带来忠实的顾客。把一个员工培训到合格是远远不够的,还需要这个员工能够一直在饮品店里做下去,否则刚刚适应就离岗,这种损失虽然无形,却是十分重大的。如果员工服务跟不上,顾客的体验感觉自然会差很多,时间一长,就会流失。

  奶茶加盟店如何提高营业额?主要从以下4个方面着手提供奶茶店营业额。

  1、提高服务质量。

  服务质量或者说服务细节是决定顾客口碑的重要因素,服务水平的高低是顾客能切实直接感受得到的,也是最容易让顾客形成第一印象的关键一环。在服务环节做的不到位,是流失顾客的最大原因之一,甚至会超过饮品的质量带来的影响。

  2、售后支持,后勤保障。

  这里的后勤保障,不单单指硬件的支持,如原材料、设备等,还包括软件方面,如新饮品的及时研发,饮品文化的传播等。如果您是百度饮品加盟店,总部有专门的产品研发部门,不断推出受市场欢迎的新产品。

  3、营销方法,即广告的质量。

  说到广告,相信很多人都会想到发放宣传单页、放海报等促销、减价的活动,这些都只是形式,只有有针对性的进行促销,对消费人群做好分类,对不同的人进行不同的促销,才能事半功倍。广告也分很多种,现在比较流行的微营销,奶茶店也可以做自己的微信公众号,以一些优惠活动吸引他们扫描并关注,然后每天提供一些有质量的信息,或者美好的文章,同样不失是一种很好的广告效应。

  4、新品推出,保持新鲜感。

  调查研究中发现,很多关门大吉的店铺,其中最重要的原因是产品款式单一。这里的单一不仅仅是奶茶花样少,还有就是奶茶样式老,新产品推出不及时。顾客到店铺消费,其中重要一点就是看有没有新产品上市。如果每次去店消费,都是老面孔,恐怕没有谁会经常去吧?奶茶店的经营和制作一杯奶茶的道理是一样的,只要用心做总会成功的。百度饮品总部每年都会推出季节性新产品,门店一定及时上新品,并积极配合总部做新品上市活动。

  以上就是百度饮品要给大家分享的维护老顾客以及提高营业额的方法啦,这些都是800多家饮品加盟店成功经验总结,如果还有疑问的话可以在网上直接留言,如果您想开一家加盟店,请及时联系百度饮品招商部400-996-8626,更小的投资,更高的收益,年轻人创业开店首选。



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