百度饮品传递甜蜜_饮品店加盟_饮品加盟费用_饮品加盟品牌_饮品店加盟品牌

百度饮品官网

网站首页 > 新闻中心 > 饮品学院

奶茶店如何招聘到优秀的员工?

2016-10-25 百度饮品官网 阅读

  如果说奶茶店的生命取决于产品的品质,那么,奶茶店的经营业绩在很大程度上取决于员工的素质与工作表现。一些奶茶店铺往往片面重视营销方案,但因为忽视了店员的管理,并没有达到预期的效果。所以说,员工是奶茶店的根本,招聘和培训优秀的店员才是奶茶店成功的关键。

  每天与形形色色的顾客打交道是店员工作的基本特点,店员必须有充沛的精力、良好的人际互动能力和高尚的职业道德,才能向顾客提供满意的服务。在销售过程中,奶茶店店员在推销商品、提供服务、宣传店形象等方面发挥着重要作用。

百度饮品加盟店设计图

  在招聘店员时,应着重应考核她们的外表形象、沟通能力、一般知识与专业知识、对工作的忠诚度方面。因此在选聘店员时,需要考察应聘人员以下几个方面的素质:

  1、身体素质

  为了配合店的形象及产品组合特点,对店员的健康、体型、身高、年龄、性别等方面应该有特别要求。

  2、个性

  主要从应聘人员的一般能力、气质、性格等方面考察,对店员的基本要求包括:好学上进、思维灵活、观察能力强、沟通能力强、动作敏捷、热情大方、性格开朗、为人诚实、工作细心和而心。

  3、工作能力

  对工作能力的考察可从教育水平、商品专门知识、服务技能、工作经历等方面进行。

  那么,应该怎么样测评店面员工的素质呢?

  收到了应聘人员的个人材料之后,要选择一定的测试方法作为选择应聘人员的基本依据。通常,店员的招聘的方法包括笔试、面试等。

  笔试作为选择应聘人员的一种方法,其基本目的是测试应聘人员的知识水平与一般能力,如感知、记忆、思维、想像、语言、概括、创造等。

  面试的主要目的是测试应聘人员的应聘动机、个人品质(如精社面貌、仪表、性格、诚实性、价值观等)及从事工作的专业能力(如待人接物的能力、观察能力)等。

  员工是店铺的生命力,一个好的员工会给店铺生意带来意想不到的飞跃。开奶茶店招聘一个好员工很难,老板们需要仔细的辨别,认真的筛选,只有好的员工才能让你更好的经营和管理好你的奶茶店。



标签:   奶茶店加盟品牌 奶茶加盟排行榜 饮品店加盟10大品牌