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新手如何做才能经营好奶茶加盟店

2016-10-19 百度饮品官网 阅读

奶茶店在近年来竞争越来越激烈,很多创业者都希望了解怎样开好一家奶茶店,如何才能在市场上站稳脚跟,那么究竟如何才能开好一家奶茶店呢?小编总结了几个开奶茶店需要注意的几个方面,如果说这些方面您都知道或者都做了的话,我想你的奶茶店生意肯定会很火爆。

百度饮品l吧台装修效果图

一、店面选择

开奶茶店,其实店面选择很关键,店铺位置决定着店面的客源。考虑到奶茶店是较受年轻一族的欢迎,所以奶茶店最好开在人流量很大的位置。例如:繁华的商业步行街、高校周边、交通要道、风味美食街、大型的游乐场、娱乐广场、旅游胜地以及集中地写字楼商务区其实都很不错哦。

二、开店准备

为了能让奶茶店经营的更加顺利,做奶茶的各种原材料都必须做到货源很充足。(PS:比起那些有的没的,这些实际的准备必不可少了),尤其是节假日来临之前,各位奶茶店老板一定要提前盘点店内原料是否充足,及时向总部采购原料,以便节假日大卖一场。

三、店面整洁

很多朋友都说,好的装修设计是奶茶店的标准。其实,整洁干净的店面比华丽丽的装修更靠谱。用具要摆放整齐,在操作过程中免不了会有滴漏,弄脏操作台,要注意随时用抹布擦干净,店面要长期整理保持干净卫生,这些小细节,都绝对更重要。

四、服务周到

奶茶店比的除了味道,也是服务。所以,开奶茶店自然也需要服务至上。礼貌打招呼、主动向顾客做出推荐、顾客点单后要确认一遍,递给顾客后要说“欢迎下次光临”,这些都是重点。最关键的是,微笑是王道。

以上就是关于如何开好一家奶茶店的相关信息,当然,想开好奶茶店,应该还有很多很多小细节是我们需要注意的,比如宣传、促销等等。在行业竞争的今天,只有用心经营,用优质的产品和服务才能经营好奶茶店,最后祝各位老板生意兴隆。



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